基本信息
| 标准名称： | 保健(功能)食品通用标准 |
| 英文名称： | General STANDARD for health (functional) foods |
| 中标分类： | 食品 >> 特种食品 >> 保健食品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品综合 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1997-02-02 |
| 实施日期： | 1997-05-01 |
| 首发日期： | 1997-02-28 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 国家蜂产品质量监督检验中心 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-08-20 |
| 页数： | 平装16开， 页数：8， 字数：11千字 |
| 书号： | 155066.1-13848 |
适用范围
本标准规定了保健(功能)食品的定义、产品分类、基本原则、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于在中华人民共和国境内生产和销售的保健(功能)食品。
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所属分类： 食品 特种食品 保健食品 食品技术 食品综合